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OneSip
다이긴죠

다이긴죠 부리오코시

by 다카사와 슈조  ·  도야마현
🍶
Description

도야마현산 토미노카오리를 사용한 다카사와 주조장의 다이긴조입니다. 히미 겨울의 풍물시인 부리오코시의 천둥소리에서 이름을 따서 명명되었으며, 후네시보리로 정성스럽게 빚은 화려한 향기와 깔끔한 맛을 가지고 있습니다.

Specifications
Category다이긴죠
Region도야마현
Brewery다카사와 슈조
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

다카사와 주조 주식회사

도야마현
메이지 초기, 어촌 마을 히미에서 창업한 주조장입니다. 브랜드명 '아케보노'는 일본해의 일출을 뜻하며, 제64대 요코즈나 아케보노 세키의 승진 파티에 사용된 경사스러운 술로도 알려져 있습니다. 현재도 손수 빚는 방식으로 사케를 제조하고 있습니다.
Est.1872
Brand아리이소
Address18-7 Kitao-machi Himi Toyama
WebInstagramFacebook

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