쵸몬쿄 긴죠 아키쥬쿠 히야오로시

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🍶

Description

오카자키 주조의 조몬쿄 긴죠 히야오로시는 사이토노시즈쿠와 야마다니시키 50% 사용. 가을의 숙성이 향을 깊게 하고 드라이한 여운을 더욱 예리하게 만든다.

Specifications

Category긴죠

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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야마구치현

1923년 명승지 '나가토 협곡' 인근에 창업하였으나, 1970년 아비가와 댐 건설로 인해 하기시 상류의 현재 위치로 이전하였습니다.

Est.1924

Brand초몬쿄

Address464-1 Kawakami Hagi Yamaguchi

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★