기타

치토세자카리 조센

Name: 치토세자카리 조센
Brand: Chitosezakari
SKU: s01740

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Description

메이지 5년(1872년) 창업, 아키타현 가즈노시의 치토세자카리 주조가 빚는 정통 혼조조입니다. 아키타산 쌀을 정미보합 70%로 깎아 가즈노의 풍부한 천연수로 빚어낸, 매일의 식사에 어울리는 깔끔한 맛입니다.

Specifications

Category기타

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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아키타현

도와다 하치만타이 국립공원 인근에 위치한 양조장으로, 엄격한 겨울 맑은 기후와 물 속에서 소규모로 정성껏 사케를 빚고 있습니다.

Est.1872

Brand치토세자카리

Address29 Hanawa Horinawa Kazuno Akita

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★