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Description
Asamadake Bentennoizumi is a honjozo from Ohtsuka Shuzo in Komoro, Nagano, brewed with Akita Komachi rice and water drawn from the underground springs at the foot of Mount Asama. Founded in 1841, the brewery uses the volcanic mineral water of Asama to craft sake with a crisp, distinctive character.
Specifications
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
Where to Buy
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오쓰카 주조 주식회사
나가노현
아사마산 기슭의 코모로에서 양조를 시작하였으며, 신슈의 좋은 쌀과 혹독한 냉지의 기후를 최대한 활용하는 소규모 양조장만이 만들 수 있는 섬세하고 정성스러운 술을 계속 만들고 있습니다.
Est.1841
Brand아사마다케
Address2-1-24 major giant Komoro Nagano
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Pairings
음식 유형 가이드
이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese