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이 사케 평가하기
아리가타시 - 주식회사 요시카와 도지노사토, 니가타현 의 준마이 사케
설명

요시카와산 야마다니시키를 정미보합 90%로 빚은 순미주입니다. 물과 비료를 최대한 억제한 특별 농법으로 재배한 쌀을, 높은 기술력으로 거의 현미에 가까운 상태로 담근 술로, 바나나와 바닐라를 연상시키는 향기와 쌀의 깊은 감칠맛이 퍼져납니다.

제품 사양
카테고리준마이
정미보합90%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

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📖 사케 가이드

리뷰

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요시카와 도지노 사토 주식회사

니가타현
요시카와산 사케 적합 쌀 '고햐쿠만고쿠'와 계약 재배한 '야마다니시키'를 사용하여 감칠맛이 풍부한 사케를 빚고 있습니다.
창업1999
브랜드텐케이라쿠
주소Mori no Sato Yoshikawa -ku Joetsu Niigata

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese