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준마이  ·  Premium

신정 No.6 A type 2021

by 아라마사 슈조  ·  아키타현
4.5★★★★☆(1)
이 사케 평가하기
🍶
Description

매년 6월 6일에 출시되는 A타입은 No.6의 스핀오프입니다. X타입을 베이스로 하지만, 무농약으로 재배된 고품질 주조미 미사토니시키를 원료로 사용합니다. 목통에 더하여 국산 미즈나라 통에서도 보존하여, 풍부한 나무 풍미를 독특하게 표현한 작품입니다.

Specifications
Category준마이
Region아키타현
Brewery아라마사 슈조
Brand신정
ABV13%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

Where to Buy

1
판매처
1
오퍼
HK$3,380.00
최저가(세금 포함)
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Reviews

체크인 및 리뷰 (1)

CrispAdventurer10's avatar

CrispAdventurer10

Aug 02, 2026, 10:41 AM

Rating stars
4.50
鮮烈な香り・味で美味しかった。 2026.7月恵比寿にて。

아라마사 주식회사

아키타현
아키타현산 사케 쌀을 사용하고 천연 유산균을 적용하며, 1930년에 채집된 '교카이 6호 효모(No.6 효모)'로 순미 생주만을 양조한다는 방침을 고수합니다. 삼나무 판자를 대나무 테로 조인 나무 통 양조에도 적극적으로 임하고 있으며, 천연 소재인 나무 통 안의 미생물이 발효에 기여하는 독자적인 방식을 채택하고 있습니다. 또한 아키타시 동쪽 산간 지역에서 농약과 화학 비료를 사용하지 않는 사케 쌀 재배를 시작하며, 자연 생태계와 농업, 양조의 유기적 연결을 추구하고 있습니다.
Est.1852
BrandNo.6
Address6-2-35 Omachi Akita Akita
Web

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Aramasa Colors Viridian Nakadori Taruzake Kimoto Kiokejyouzou Junmai
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Pairings

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
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