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Description
Amaigawa Honjozo Genshu is an undiluted honjozo from Furukawa Shuzo in Kusatsu, Shiga, named for the Milky Way (Amagawa). Located along the old Tokaido highway, this genshu-focused brewery produces a concentrated, full-throttle honjozo with the structured depth characteristic of Shiga's local rice traditions.
Specifications
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
Where to Buy
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Est.1840
Brand야치호코
Address418 Kitsuki Higashi Taisha Town Izumo Shimane
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Pairings
음식 유형 가이드
이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese