후쿠시마현 고리야마시 니이다 혼케에서 유메노카오리 쌀을 70%로 정미하여 2016년산 키죠슈(사케로 빚는 최고급 사케)로 완성한 작품입니다. 키죠슈는 담금 시 물 대신 사케를 사용하는 방식으로, 장기 숙성에 어울리는 풍부하고 달콤하며 깊은 질감의 사케를 탄생시킵니다.
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