쿠리코마야마의 생산자 치다 슈조는 1920년에 미야기현에서 치다 유지로가 양조장을 인수하며 창업하였고, 1937년에 더 좋은 수원을 확보하기 위해 쿠리코마 나카노로 이전하였습니다. 브랜드명 쿠리코마야마는 1975년에 양조장이 의존하는 지하수의 원천인 산을 기려 붙여졌습니다. 4대 사장 치다 요시히코는 철저한 데이터 기반의 품질 관리로 브랜드의 명성을 쌓았으며, 이 양조장은 미야기현 최초로 발효 모로미 온도를 0.1도 단위로 관리할 수 있는 설비를 도입하였습니다.
