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Sake Brand
고시노하쿠세쓰
야히코 슈조는 1838년 니가타현 니시칸바라에 창업했으며, 이즈미류 양조 유파를 창시한 초대 양조사의 계보를 잇습니다. 이 유파의 제자들이 일본 각지의 양조장을 이끌어 이 양조장은 '명문 양조장'이라는 칭호를 얻었습니다. 야히코산에서 흘러내리는 부드러운 샘물과 야마다니시키, 아이단타레 등 현지산 쌀 품종만을 사용하며, 모든 제품은 수작업으로 한랭기에만 생산됩니다.
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Where to Buy 고시노하쿠세쓰
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