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Description
Junmai shiboritate étiquette blanche de la gamme Zarusohorai, lancé non chauffé pour préserver la fraîcheur du pressage. La fermentation sokujo offre une expérience de dégustation légère et nette, idéale servie fraîche.
Caractéristiques
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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