Lancé comme un shiboritate non chauffé et fraîchement pressé de la série étiquette noire Zarusohorai, ce junmai est brassé avec du riz Akitakomachi poli à 60 % en utilisant la levure Association n° 7. Une acidité vive et une douceur transparente encadrent un caractère rafraîchissant aux nuances de pomme.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
