Description
Ce daiginjo d'exception est élaboré à partir du riz à sake Yamada Nishiki poli à 35% et brassé pendant une longue période à basse température. Il harmonise un arôme splendide avec une saveur délicate, dégageant une élégance raffinée et noble. Ce sake est un chef-d'oeuvre, inspiré des sakes élaborés pour les concours.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Saiya Shuzoten Co.,Ltd.
Akita
L'eau souterraine jaillissant du riz sélectionné avec soin dans le stockage, pour un sake irremplaçable.
Est.1902
BrandYukinobosha
Address53 Ishiwaki Yurihonjo Akita
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