Le riz Gohyakumangoku est utilisé dans ce junmai ginjo portant l'étiquette Nozoe, tirant son nom d'une zone de culture spécifique où le riz est produit. La brasserie de Kurayoshi, dans le Tottori, adoucit le caractère typiquement élancé du Gohyakumangoku avec l'eau de source du Daisen, produisant une expression ginjo modérée et équilibrée.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
