Marque associée au sanctuaire Izumo Taisha. Élaboré avec du Yamada Nishiki auto-poli (55 % pour le taux de polissage du riz), fermenté lentement à basse température, ce sake est légèrement sec avec un arôme et un goût uniques. Il est recommandé de le déguster légèrement rafraîchi.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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