Le riz à sake 'Enishino Mai' est né comme une nouvelle variété dans la première année de l'ère Reiwa à Shimane. C'est la version nama de ce Junmai Ginjo soigneusement élaboré. Les caractéristiques de ce riz se situent entre le Kairyo Omachi et le Saika Nishiki lorsqu'on l'exprime en tant que sake brassé chez Asahi. L'arôme s'épanouit délicatement mais la finale se resserre avec netteté. L'étiquette est sur fond écarlate pâle.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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