Usuzakura Ginjo Ginsui de Masumoto Tobei Shuzo à Higashi-Omi, Shiga, tire son nom de la qualité argentée et limpide de l'eau, reflétant le caractère minéral doux des eaux souterraines des montagnes Suzuka. Brassé en petits lots avec des techniques traditionnelles, il présente un arôme ginjo frais et fruité et un palais bien équilibré, polyvalent à table.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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