Tomitsuru Arabashiri Namagenshu utilise du Nippon Bare (日本晴) poli à 70 %, commercialisé comme la première portion libre-écoulement du pressurage, l'arabashiri, non pasteurisé à pleine force genshu. Produit par Aichi Shuzo à Aishō-cho, Shiga (fondée en 1869), cette toute petite opération de ~1 000 litres par an près du lac Biwa capture l'énergie vibrante et sauvage du sake de première presse dans sa forme la plus naturelle.
Price information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
