Un tokubetsu honjozo poli à 60 %, embouteillé immédiatement après le pressage pour capturer une saveur fraîche et concentrée avec le caractère vif d'une mise en bouteille de début de saison. Produit à Tochigi, il reflète l'engagement fondamental de la brasserie envers un sake de style sec et net.
Special honjozo with refined character and clean finish.
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