Tenjomugen Ginjogenshu Chokarakuchi

Du riz Kura no Hana poli à 50 % est utilisé pour ce ginjo genshu de la Nakayu Sake Brewery au Miyagi. Mis en bouteille sans dilution à la force naturelle du fût, il offre le corps généreux et plein d'un ginjo non coupé, avec un caractère riche et aromatique décrit comme lisse et soyeux malgré un taux d'alcool élevé.