Un junmai ginjo muroka namagenshu élaboré avec du riz Omachi poli à 60 %, révélant une qualité aromatique fraîche et une finale vive qui laisse progressivement apparaître la douceur caractéristique et la profondeur associées à cette ancienne variété de riz d'Okayama. Non filtré, il se prête également bien à des températures de service plus chaudes.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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