Tamagawa Daiginjo Murokanamagenshu

Un daiginjo muroka namagenshu élaboré avec du Yamada Nishiki poli à 50 %, mis en bouteille sans filtration ni pasteurisation selon la méthode shizuku (goutte-à-goutte en sac). Le pressage sans pression produit un arôme remarquablement pur et raffiné ainsi qu'une texture soyeuse.