Un ginjo genshu de la gamme Tamafumi, mis en bouteille sans dilution depuis la brasserie d'Uonuma, Niigata. L'embouteillage non dilué préserve la concentration et la profondeur, fidèle à la tradition de la brasserie d'utiliser l'eau douce de fonte des neiges pour produire des sakes purs et accordés aux mets.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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