Un junmai de la série Tamafumi, poli à 50%, mis en bouteille lors du premier pressurage de la saison dans la brasserie d'Uonuma. La brasserie utilise l'eau ultra-douce de fonte des neiges de sa source de montagne, conférant au sake une texture douce et accessible ancrée dans la tradition d'Uonuma.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
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