🍶
Description
Avec un arôme délicat, la saveur du riz s'exprime pleinement, offrant une agréable sensation de fraîcheur juteuse en bouche.
Caractéristiques
CatégorieJunmai
RégionGifu · Gifu Junmai →
BrasserieOtsuka Shuzo Co.,Ltd
MarqueTakesuzume
RizYamada Nishiki, Gohyakumangoku
Taux de polissage60%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Otsuka Shuzo Co.,Ltd
Gifu
Petit entrepôt de la région Seino de la préfecture de Gifu, la brasserie élabore un sake en quête d'une seule délicatesse, pouvant être apprécié dans diverses situations et à diverses températures.
Fondée en1885
MarqueHatsushimo
Adresse422 Ikeno Ikeda Ibi Gifu 503-2424
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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