Kikyodaiko Nama est un honjozo utilisant du riz Hatsushimo poli à 65 %, mis en bouteille sans pasteurisation pour préserver son caractère frais. La structure à gros grains du Hatsushimo confère au sake une saveur de riz substantielle, et l'approche habituelle de pasteurisation unique de la gamme standard de la brasserie est mise de côté ici pour maintenir un profil vif et direct.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
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