Le riz Yamada Nishiki et le Tama Sakae forment la base de ce junmai extra-sec, un style qu'Otani Shuzo maintient depuis sa fondation à l'ère Meiji 5. Brassé avec une valeur de compteur à sake de +10, il offre une finale résolument sèche avec le corps ferme caractéristique de la région Sanin.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
