Le junmai daiginjo phare de la gamme spéciale Tadatada de cette brasserie de Shiga, dont le nom signifie simplement 'purement délicieux'. Brassé sous la direction d'un toji formé par le légendaire maître de Noto, Naohiko Noguchi, et vieilli plus d'un an avant sa commercialisation pour atteindre un caractère posé et raffiné.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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