Un tokubetsu junmai hiyaoroshi de la gamme Tadatada, pasteurisé une seule fois au printemps et conservé tout l'été pour un lancement automnal. Cette brasserie de Shiga vieillit tous les sake traités au feu plus d'un an avant leur expédition, et la sortie automnale révèle l'umami arrondi et posé que la maturation lente produit.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
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