Syuusen

Syuusen, signifiant sélection excellente, est l'étiquette quotidienne signature d'Inoue Shuzo à Tochigi, représentant l'offre accessible de niveau standard de la brasserie pour la consommation régulière. Élaboré avec une eau pure des sources des hautes terres de Tochigi, ce sake est conçu pour l'équilibre et une buvabilité facile plutôt qu'une spécification technique très précise. Il reflète le style accessible et compatible avec la nourriture qui a ancré la réputation locale d'Inoue Shuzo.