🍶
Description
Suiro Junmai Ginjo Orunagano est une expression du terroir de Nagano au sein de la gamme Suiro de Maihime Co., élaborée exclusivement avec du riz à sake cultivé à travers la préfecture de Nagano par des familles d'agriculteurs sous contrat, pour célébrer le paysage rizicole diversifié de la région. Chaque lot capture le caractère saisonnier et variétal du riz de Shinshu, offrant un junmai ginjo nuancé et aux grains frais, avec un délicat élan floral et une acidité nette.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Ginjo
RégionNagano
BrasserieMaihime Co.,Ltd
MarqueSuiro
RizMiyama Nishiki
Alcool16%
Taux de polissage55%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoOù acheter
Loading prices...
Avis
Check-ins et avis (0)
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier !
Maihime Co.,Ltd
Nagano
L'équilibre entre douceur, sécheresse, acidité et astringence est harmonieux, et la qualité du sake est mise en valeur par la kura et le brasseur pour offrir un sake dont on ne se lasse pas.
Fondée en1894
MarqueMaihime
Adresse2-9-25 Suwa Suwa Nagano
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese