Shomonfukurai Kinraberu Kimpakuiri

Des feuilles d'or sont en suspension dans ce junmai ginjo d'une brasserie de Kameoka qui cultive son propre riz et produit exclusivement du sake junmai. Poli à 60 %, c'est un embouteillage festif positionné comme sake de cadeau du Nouvel An, avec le profil genshu sec et corsé caractéristique de la brasserie.