En règle générale, les sakes élaborés par la méthode yamahai présentent un profil riche et ample. Le yamahai de MORIKUNI est un sake à la profondeur de saveur remarquable, avec un arôme élégant qui s'épanouit en bouche, une belle longueur et une netteté en finale qui évite tout alourdissement. Vieilli sept ans, c'est un sake ancien de caractère pleinement assumé. Bien que classé Ginjo Sake, il peut également être apprécié légèrement tiède. Il s'accorde avec les huîtres, les fruits de mer, le fromage, les fumés et les préparations aux épices aromatiques comme la cannelle.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoPrice information is only available in Japan.
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