
Description
Un sake luxueux avec un parfum somptueux et digne, une saveur élégante et calme, une texture ample et soyeuse, élaboré lentement avec le meilleur riz à sake Yamada Nishiki à basse température.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Daiginjo
RégionNagano
BrasserieMaihime Co.,Ltd
MarqueShinshumaihime
RizYamada Nishiki
Alcool16%
Taux de polissage39%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Maihime Co.,Ltd
Nagano
L'équilibre entre douceur, sécheresse, acidité et astringence est harmonieux, et la qualité du sake est mise en valeur par la kura et le brasseur pour offrir un sake dont on ne se lasse pas.
Fondée en1894
MarqueMaihime
Adresse2-9-25 Suwa Suwa Nagano
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