🍶
Description
Yamada Nishiki poli à 40 % dans un junmai daiginjo de Fujiedashi, Shizuoka. Brassé avec l'eau ultra-douce de la rivière Setogawa et la levure de Shizuoka, il délivre des arômes fruités transparents, une douceur délicate et la finale élégante et nette caractéristique du brassage ginjo de style Shizuoka.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Daiginjo
RégionShizuoka
BrasserieShidaizumi Brewery Company
MarqueShidaizumi
RizYamada Nishiki
Taux de polissage40%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoOù acheter
2
Boutiques
2
Offres
￥3,740
Prix le plus bas (TTC)
Loading prices...
Avis
Check-ins et avis (0)
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier !
Shidaizumi Brewery Company
Shizuoka
Le sake est élaboré avec l'eau douce souterraine de Setogawa, issue des Alpes du Sud. La méthode Ginjo est appliquée à l'ensemble de la production pour un brassage minutieux.
Fondée en1882
MarqueShidaizumi
Adresse423-22-1 Miyahara Fujieda Shizuoka 426-0133
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese