Sensuke yamahai karakuchijunmai Murokanamazakemagenshu

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🍶

Description

Sensuke Yamahai Karakuchijunmai Murokanamazakemagenshu est un sake junmai sec de méthode yamahai, non filtré, cru et non dilué de la gamme Sensuke.

Specifications

CategoryJunmai

RegionHyogo

BreweryIzumi Sake Brewery Co., Ltd.

BrandSensuke

ABV17%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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Where to Buy

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Izumi Sake Brewery Co., Ltd.

Hyogo

Le brassage a repris pour la première fois en onze ans après le grand tremblement de terre de Hanshin. La nouvelle brasserie est propre et hygiénique, et sous la direction de M. Tamba, elle perpétue l'histoire et la tradition de Nada tout en y insufflant une nouvelle énergie jeune pour créer un sake encore plus attrayant qu'avant.

Est.1756

BrandSensuke

Address1-9-6 Mikagezukamachi Higashi-Nada-ku Kobe Hyogo

📖 Sake Guides

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★