Description
Sensuke Tokubetsu Junmai de la brasserie Izumi utilise Yamada Nishiki et Gohyakumangoku à 65%. Orienté vers la gastronomie avec un umami de riz en couches et une finale propre et équilibrée selon le savoir-faire de Tanba.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
Izumi Sake Brewery Co., Ltd.
Hyogo
Le brassage a repris pour la première fois en onze ans après le grand tremblement de terre de Hanshin. La nouvelle brasserie est propre et hygiénique, et sous la direction de M. Tamba, elle perpétue l'histoire et la tradition de Nada tout en y insufflant une nouvelle énergie jeune pour créer un sake encore plus attrayant qu'avant.
Est.1756
BrandSensuke
Address1-9-6 Mikagezukamachi Higashi-Nada-ku Kobe Hyogo
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