Le Tokusen honjozo de Sekaiitto à Wakayama s'inscrit dans une gamme qui met l'accent sur une orientation tanrei et sèche adaptée aux traditions culinaires de la région. Aucune information spécifique sur la variété de riz, le taux de polissage ou les caractéristiques aromatiques n'est disponible dans les sources accessibles.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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