Sari Oborozuki Junmai Ginjo Origaraminama

Ce junmai ginjo origarami namazake de printemps est pressé en conservant de fines particules de riz en suspension, ce qui lui confère un umami crémeux et généreux avec une finale nette et fraîche. Le Yamada Nishiki et l'eau de Hakusan de la brasserie donnent naissance à un sake inspiré par le halo brumeux de la lune de printemps, distribué en quantités limitées auprès d'un petit nombre de détaillants.