🍶
Description
Brassé à Ueda, Nagano, avec un mélange de Miyama Nishiki et de Shirakaba Nishiki polis à 60 %, ce honjozo est conçu comme un sake sec et propre pour le quotidien. L'eau souterraine douce du système de sources de Tokkosan contribue à son caractère lisse et sans prétention.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Yamasan Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
Le fief de Sanada Rokubunsen est entouré de montagnes de tous côtés, avec un climat et une eau bénis. En utilisant des techniques traditionnelles avec un taux de polissage élevé et les installations les plus récentes, la kura produit un sake respectueux du corps.
Est.1867
BrandSanadarokumonsen
Address687-1 Mitake -do Ueda Nagano
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