Nommé d'après le blason aux six pièces du clan Sanada d'Ueda, Nagano, ce sake perpétue l'héritage d'une brasserie fondée en 1867. Produit dans la préfecture de Nagano avec l'eau de source douce du mont Tokkosan, c'est un sake de table accessible et direct, brassé dans l'esprit traditionnel de la marque.
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