Description
Yomigaerihyaakunen (Reviving 100 Years) est un junmai patrimonial de Sakuramasamune, ressuscitant une recette vieille d'un siècle avec un corps traditionnel audacieux et le deep umami du brassage à l'ancienne de Nada.
Caractéristiques
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiOù acheter
3
Boutiques
3
Offres
￥11,888
Prix le plus bas (TTC)
Loading prices...
Avis
Check-ins et avis (0)
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier !
Sakuramasamune Co., Ltd.
Hyogo
Fondée en 1625, Sakuramasamune perpétue un héritage exceptionnel : celui de la découverte de la levure Miyamizu, du développement du processus Motoso et du polissage avancé du riz. La brasserie continue de brasser avec la levure de l'association n° 1, en plaçant la qualité avant tout.
Fondée en1717
MarqueSakuramasamune
Adresse5-10-1 Uozaki Minamicho Higashinada-ku Kobe Hyogo
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese