Takinokoi Daiginjo

🍶

Description

Le Takinokoi Daiginjo de la marque subsidiaire de Sakuramasamune offre des arômes floraux et de fruits à noyau élancés, une base minérale issue de l'eau de Hyogo et le polissage raffiné d'une brasserie ginjo de premier ordre.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionHyogo

BrewerySakuramasamune Co., Ltd.

ABV16%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Sakuramasamune Co., Ltd.

Hyogo

Fondée en 1625, Sakuramasamune perpétue un héritage exceptionnel : celui de la découverte de la levure Miyamizu, du développement du processus Motoso et du polissage avancé du riz. La brasserie continue de brasser avec la levure de l'association n° 1, en plaçant la qualité avant tout.

Est.1717

BrandSakuramasamune

Address5-10-1 Uozaki Minamicho Higashinada-ku Kobe Hyogo

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★