🍶
Description
Momennosato est un nigorizake issu de Sakuragawa, pressé à travers un tissu grossier pour conserver les particules de riz qui lui confèrent un corps lacté caractéristique. Poli à 60%, ce style non filtré de Tsujizenbee Shoten à Tochigi reflète une approche rustique mettant le riz au premier plan.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Tsujizenbee Shoten Co.,Ltd
Tochigi
La brasserie aspire à élaborer un sake au caractère unique propre à Tochigi, en lien étroit avec les habitants, grâce au 'goût artisanal que seule une petite structure peut créer'.
Est.1754
BrandSakuragawa
Address1041-1 Moka Tochigi
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