De la brasserie Tominaga Shuzo à Shiga, ce junmai ginjo s'appuie sur l'eau de brassage douce et claire de la préfecture issue du bassin versant du lac Biwa. La fermentation lente et fraîche du grade ginjo développe des arômes délicats tandis que la base de riz pur maintient une sensation en bouche arrondie.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
