Le patrimoine saké de Shiga, ancré dans l'eau douce du bassin du lac Biwa, offre l'environnement de brassage pour ce junmai de la brasserie Tominaga Shuzo. L'absence d'alcool ajouté laisse parler le caractère du grain, produisant le style discret et compatible avec la gastronomie auquel cette région est associée.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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