🍶
Description
Ruka Junmai Ginjo Murokanama Yamadanishiki est le sake phare de la série Ryuki. Il offre un équilibre remarquable entre notes fruitées, douceur et transparence. Un arôme ginjo délicat, évoquant la pomme et la fraise, se révèle pleinement dans un verre à vin. Conservé en sake vivant, il permet d'apprécier l'évolution des saveurs au fil des saisons et du vieillissement.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Matsuya sake brewrery
Gunma
Il y a des choses que l'on ne peut faire que dans une petite brasserie de sake. Avec soin, avec précision, et avec attention. Elle utilise les vieilles machines héritées et crée un nouveau sake adapté à l'époque.
Est.1951
BrandLuka
Address180 Fujioka Oto Fujioka Gunma
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Chawanmushi
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★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
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🥉
Mixed Hot Pot
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Oden
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