Rokujuuyoshuu Junmai Ginjo de la Imazato Shuzo à Nagasaki est un ginjo de riz pur brassé sans alcool distillé ajouté, laissant la douceur naturelle et l'umami du riz former la base aromatique. Le riz est poli à 60 % ou moins, et une fermentation lente à basse température développe les arômes fruités et élégants qui caractérisent la classe ginjo. L'eau douce de Nagasaki et le savoir-faire de longue date de la brasserie contribuent au profil lisse et bien équilibré.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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