Le Hitachi Nishiki, riz à sake de la préfecture d'Ibaraki, est poli à 55% pour ce junmai pasteurisé (hiire) sous l'étiquette Pure Ibaraki de l'Urazato Shuzoten. Le sake utilise la levure et l'eau d'Ibaraki, en faisant un produit entièrement préfectoral.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
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