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Description
L'Otemon Josen utilise l'Asa no Hikari, un riz à sake local de Saitama, de la brasserie Suzuki Shuzo. Le grade josen au sein de la gamme Otemon représente l'expression supérieure quotidienne du riz local et du caractère de l'eau régionale de la brasserie.
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Suzuki Shuzo Co.,Ltd
Saitama
L'un des bâtiments datant de l'ère Meiji a été reconverti en musée de la brasserie de sake. Une galerie y est également ouverte au public.
Fondée en1871
MarqueManryou
Adresse4-8-24 Honmachi Iwatsuki -ku Saitama Saitama
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese